テラス　ガウダ　エティケタ・ネグラ 2020 (025)

スペイン北西部の美しい緑と豊富な雨に恵まれた、ガリシアのDO（原産地呼称ワイン）リアス・バイシャスで生まれた、シルキーで美しい白ワイン。ブドウ園は、スペインとポルトガルの自然による国境であるミーニョ川と、大西洋の自然の海岸にほど近いオーロザルの地域にあります。

エティケタ・ネグラは、ガリシア地方ブドウである、アルバリーニョ、カイニョ、ローレイロをブレンドしたリアス・バイシャスの典型的な白ワインです。このワインは、繊細なフレンチオークとガルシアのブドウ品種独特のフルーツアロマがエレガントに同盟を結び完成しました。

口の中で広がり、ストらクチャ―を感じる印象的なワインですが、同時に壮大な果実の酸味のおかげで活気に満ちた新鮮さもあります。エレガントでありながら贅沢で、とてもシルキーで滑らかなワインです。

ビジュアル - 強烈で明るい黄色。

香り：エレガントで刺激的。オレンジピール、熟した桃、カモミール、アニスの花の香り。フレンチオーク、トーストしたパンの風味、クリーム、バター、ナツメグ。

味わい：　パワフルで、ストラクチュアル。同時にとてもフレッシュ。広がりがあり、エレガントで、滑らか。非常に優れたミネラル感。やさしく包み込むような森のおかげで、果物、花の香り、そして素晴らしいトーストの風味で私たちを連れ戻す、非常にロングテールなあと味。

味わいの特徴：

絹のような滑らさ、オレンジピール、熟した桃、花の香り、フレッシュ、ミネラル感、そして優れた酸味。

説明：

• タイプ：白
• 品種：アルバリーニョ70％、カイニョ22％、ロレイロ8％
• アルコール度数：　12.5 vol％
• ミディアムボディ
• 地域：リアス・バイシャス
• ヴィンテージ：2020年
• サービング温度：10〜12℃
• デキャンタージュ：推奨

フードペアリング：

シーフード、魚、鶏肉、ご飯、白身の肉。