マルティネス アレサンコ グラン レセルバ 2011 (006)
マルティネス アレサンコのエレガントで骨格のしっかりしたグラン・レゼルバは、樹齢50年以上の低収量のテンプラニーリョとグルナッシュの木から作られています。アメリカ産オークの新樽で発酵させた後、フレンチオークの新樽で24ヶ月間熟成させました。さらに3年間の瓶内熟成を経て市場に出ました。
グラン・レゼルバに使用されるのは、ブドウ畑の一生のうち、たった数年だけです。これは、ブドウが完璧な形で進化し、ワインメーカーの手と経験が不朽のワインを生み出す歴史的な年になることを知っている「魔法」のようなヴィンテージです。これらのワインは、2001年、2005年、2007年、2009年、2010年、そして今回の2011年ヴィンテージまでに作られたものです。
ビジュアル - ガーネットレッド、濃厚、深みのあるローブとわずかなエイジングの色調を持つ。
匂い - 非常に複雑なアロマ。熟したレッドベリーが上質なローズの香りに包まれている。
味 - フレッシュな味わい。ココアとバニラの香りに包まれた、リッチで美味しいレッドベリーのマーマレードのよう。余韻は長く、ほのかな木の香りと熟した果実の複雑な味わいが口の中に広がり、飲みたい気持ちを誘います。
味わいの特徴
赤と黒のベリー、熟したチェリー、バニラ、チョコレート、オーク、リッチ、フレッシュ
説明
- 赤ワイン
- 品種：テンプラニーリョ60%、グルナッシュ40%
- アルコール度数: 13,5
- ミディアムボディ
- 地域 リオハ
- ヴィンテージ：2011年
- サービングの温度 摂氏16度
- デカンタージュ 必要ありませんが、グラスの中で進化していきます。
フードペアリング
肉料理、シチュー、チーズ、ハモン、シャルキュトリー、グリルしたピンチョス、トルティーヤ、パエリアなど。
受賞歴
• James Suckling 93 pts.
• Tim Atkins 92 pts.
